PLATO PRINCIPAL
Caldo de Pollo Casero
35 min
Dificultad Baja
6 personas
Sobre esta receta
Un caldo reconfortante y lleno de sabor, perfecto para acompañar almuerzos o disfrutar por sí solo. El Caldo de Pollo Pizca aporta el equilibrio ideal de especias y condimentos para lograr una preparación práctica y deliciosa.
Ingredientes
- 2 litros de agua
- 500 g de pechuga o muslos de pollo
- 2 zanahorias cortadas en ruedas
- 2 papas medianas en cubos
- 1 cebolla mediana picada
- 1 rama de celery
- 2 cucharadas de Caldo de Pollo Pizca
- Cilantro fresco al gusto
Preparación paso a paso
1
Coloca el agua en una olla grande y agrega el pollo.
2
Incorpora la cebolla, zanahoria, papas y celery.
3
Añade el Caldo de Pollo Pizca y mezcla bien.
4
Cocina a fuego medio durante 30 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.
5
Rectifica el sabor si es necesario.
6
Sirve caliente y decora con cilantro fresco.
El secreto del sabor
Esta receta resalta gracias a nuestro Caldo de Pollo Pizca.